有机锌与无机锌的区别是什么
分类:行业动态 发布时间:2020-07-23 16:39:06
锌元素是动物生命活动所必需的元素,在动物机体多个器官组织中都有存在,锌的补充剂主要分为有机锌和无机锌,那么两者终究有什么区别?终究哪一个效果更好呢

锌元素是动物生命活动所必需的元素,在动物机体多个器官组织中都有存在,锌的补充剂主要分为有机锌和无机锌,那么两者终究有什么区别?终究哪一个效果更好呢?有机锌与无机锌的生物有效性饲料的锌源包括无机锌和有机锌。
  无机锌主要有氯化锌、硫酸锌、碳酸锌和氧化锌等 ,而有机锌是指有机配体构成的络合物或螯合物,如葡萄糖酸锌、蛋氨酸锌等。不同方式的锌在生物体内的应用率不同。用高锌饲喂绵羊,依据肝、肾和胰中锌浓度测定不同方式锌的应用率。

  结果是以硫酸锌中锌的应用率为100%,而氧化锌、碳酸锌和金属锌的相对应用率分别为评定了不同来源锌对肉仔鸡的生物学效价,发现无机锌化合物的生物效价高于植物饲料锌。硫酸锌与氧化锌的效价接近。

  葡萄糖酸锌的应用率及沉淀率高于硫酸锌、氧化锌、氯化锌、硝酸锌。经过胫骨锌的浓度测定雏鸡对锌的应用率时发现,蛋氨酸锌比硫酸锌应用报道,蛋氨酸和色氨酸的氨基酸螯合物比硫酸锌的生物学效价高所以,不同锌源的生物学效价与动物间的生理根底有关,但是如今由于技术以及本钱问题,市场上仍然以无机锌为主。